Big Apple

Ingredientes:

1 maçã grande e bem vermelha.

3 doses de brandy de maçã.

2 doses de suco de laranja.

1 dose de suco de limão.

Algumas folhinhas de hortelã.

1 cereja cristalizada.

Rum a gosto.

Como Fazer:

Com uma faquinha afiada, corte a tampa de uma maçã e retire as sementes de boa parte da polpa (reserve-a), de modo a abrir espaço para o drinque, mas tomando cuidado para não romper a casca.

Deixe a maçã oca no congelador por 15 minutos.

Enquanto isso junte os demais ingredientes líquidos num copo para mexer, e em seguida adicione a polpa da maçã picada e misture bem.

Coe para a “taça” de maçã e sirva, com canudos e decorada com hortelã e cereja.

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