Receita para fazer cocada.
Ingredientes:
1 lata leite condensado
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
200 g de coco ralado em flocos
Modo de preparar:
Leve tudo ao fogo.
Mexa até soltar do fundo da panela.
Tire do fogo, bata com uma colher, e vá colocando num prato com o auxílio de duas colheres para dar o formato de cocada e está pronta a cocada.
Caso preferir deixar mais gostosa ainda, quando a cocada já estiver já na fôrma, acrescente chocolate derretido e espere secar.
O sabor fica ótimo e lembra muito aquela barrinha de prestígio.
Como é fácil perceber, esta é uma receita bem facil e e fica uma cocada gostosa, muito recomendada para quem adora festa de São João e gosta de coisas gostosas e fáceis de fazer.