Café Irlandês

Ingredientes:

1 colher (chá) de açúcar.

1 e 1/2 dose de uísque.

5 doses de café forte bem quente.

Creme de leite.

Como Fazer:

Escalde um copo de vinho com Água quente.

Coloque o açúcar no copo e, em seguida o uísque.

Complete com o café, deixando espaço para o creme de leite no copo.

Mexa bem e deixe o líquido descansar um pouco.

Então, vá adicionando o creme de leite, derramando-o bem devagar com uma colher.

É indispensável que o creme de leite flutue na superfície do coquetel, sem se misturar a ele.

Sirva em seguida.